Dansk frugt og grønt som førstevalg – national indsats for efterspørgselsfremme i detail (DFGF)

2026

Projektet samler hele værdikæden om et ambitiøst fælles mål: at gøre dansk frugt og grønt til forbrugernes førstevalg.

Med afsæt i en fælles national fortælling og et bredt partnerskab skabes der et varigt fundament for efterspørgslen på dansk frugt og grønt i detailleddet, og projektet bidrager samtidig til sundere kostvaner hos forbrugerne. Gennem en række adfærdsfokuserede prøvehandlinger i Danmarks største detailkæder og centrale sundhedsorganisationer omsættes den nationale fortælling til konkrete, salgsfremmende koncepter, der tester, hvordan dansk frugt og grønt i højere grad bliver forbrugernes førstevalg. Aktiviteterne udvikles og gennemføres med afsæt i eksisterende viden om effektive adfærdsændrende kampagner, erfaringer fra dagligvarehandlen og nyeste adfærdsforskning. Med fokus på dokumenteret effekt i detailleddet, arbejdes der målrettet mod kapacitetsopbygning og en fremtidig, national kampagne. Projektet gennemføres i et samarbejde mellem Madkulturen, dagligvarekæderne Coop, Føtex, Lidl, REMA 1000 og Meny og Alma, TorvehallerneKBH, sundhedsorganisationerne Kræftens Bekæmpelse, Diabetesforeningen og Hjerteforeningen samt Tænketanken Frej og designbureauet Fireball.

Abonnér

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og få de seneste nyheder tilsendt direkte i din indbakke

Tilmeld nyhedsbrev

Fakta om projektet

Projekttitel

Dansk frugt og grønt som førstevalg – national indsats for efterspørgselsfremme i detail (DFGF)

Projektdeltagere

Madkulturen, Kræftens Bekæmpelse, Diabetesforeningen, Hjerteforeningen, Fireball A/S, Tænketanken Frej, Dagrofa ApS, Coop Danmark A/S, Lidl Danmark K/S, Rema 1000 Danmark A/S, Salling Group A/S, JEUDAN A/S, Alma Madmarked A/S

Projektperiode

Juni 2026 til marts 2028

Bevilget beløb

12.379.747 kroner

Indsatsområde

Øge danskernes private forbrug af plantefødevarer